قال الدكتور محمد صلاح، استشاري التغذية العلاجية، إن جفاف البشرة وتقصف الشعر علامتان مؤكدتان على عدم ترطيب الجسم بالشكل المناسب، مؤكدا أن نقص السوائل في الجسم يؤدي إلى ضعف تدفق الدم في الأنسجة مما يتسبب في الإعياء والهزال والدوار.
وأضاف “صلاح”، خلال لقاء ببرنامج “يوم جديد”، المذاع على قناة الغد، أن نقص كميات السوائل في الجسم ينتج عنه فقدان التركيز، كما يتسبب في هبوط ضغط الدم خاصة للأطفال وكبار السن، وأمراض الزهايمر والجلطات القلبية والدماغية وظهور التجاعيد على الوجه، موضحًا أن التركيبة الكيميائية للماء تمد الجسم بالمعادن التي يحتاجها على عكس العصائر والمياه الغازية.
وأشار إلى أن المشروبات المضاف إليها مواد حافظة أو مكسبات طعم ولون ورائحة تكون طاردة للماء من الجسم لذلك فإنها تشكل خطورة بالغة على الصحة العامة وينبغي الابتعاد عنها، مؤكدا ضرورة الحرص على تناول الخيار والخس والجزر والبروكلي والسبانخ والملوخية، التي تساعد على ترطيب الجسم خاصًة فى فترة الصيام.
وأوضح أن الفلفل الحار يحتوي على البوتاسيوم مما يحفز الكولاجين للبشرة والشعر، لافتًا إلى أن هناك مؤشرات تدل على نقص كمية السوائل في الجسم مثل جفاف الحلق والشفاه.