عرضت فضائية العربية أضرار الآيس كريم الجاهز وكيف يمكن استبداله وإعداده بالمنزل بطرق صحية .
ويحتوى الآيس كريم الجاهز أو فى المحلات على العديد من السكريات مثل الكريمة والشيكولاتة، والدهون المهدرجة والتى بدورها تتسبب بزيادة الوزن للفتيات خاصة ، والتى تود دومأ الحفاظ على وزنها عن طريق الحمية الغذائية ، بالإضافة لكونه يتسبب بتخزين الدهون فى الشرايين مما ينتج عنه العديد من الأمراض منها إرتفاع نسبة السكر فى الدم .
ويمكن عمل الآيس كريم الصحى، عن طريق الإستعانة بالزبادى اليونانى نظرا لمذاقه الحلو ، وتجميد الموز بالفريزر قبل استخدامه بيوم للحصول على مذاق جيد.
وعن طريقة إعداده يتم وضع الموز مع الزبادى ، والكاكاو الخام ، والعسل والفانيليا ، ويتم الاستعانة بعلبة زبادى وموزة واحدة وإعداد خليط من الفواكه والزبادى ومعلقة واحدة من الكاكاو الخام ، عسل ، نقطة من الفانيليا ، وهى الطريقة التى يتم يتم الاستغناء فيها عن نكهات المحلات والتى تعتمد بشكل أساسى على النكهات صناعية والمزيد من السعرات مقارنة بإعتماد الأيس كريم المنزلى 100 : 120 سعرة حرارى.
يذكر أن الأيس كريم هو رفيق الصيف الاول لتخفيف حرارة الجسم وتحسين المزاج ، يعشقه الكبار قبل الصغار يأتى بنكهات عدة كالحليب والمكسرات .