نشرت مجلة (ومنز هيلث) الأمريكية، تقريرا تحدثت فيه عن الأطعمة التي من شأنها أن تساعدك على خفض ارتفاع الدم حيث عادة ما يفكر الكثيرون في أن الحد من تناول الملح والأطعمة المصنعة.
وعرض التقرير قائمة لمجموعة من الأطعمة والأشربة التي يمكن أن تساعد علي خفض ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي دون أدوية.
الموز
أفاد التقرير أن الموز غني بالبوتاسيوم والألياف حيث يساهم في شكل كبير في خفض ضغط الدم بطريقة طبيعية.
الزبادي المنزوع والقليل الدسم
يحتوي الزبادي سواء قليل أو منزوع الدسم علي مركب الكالسيوم الذي يساهم في مكافحة إرتفاع ضغط الدم.
الخضروات الورقية.
والتي تحتوي علي البوتاسيوم الذي يساهم أيضا في خفض ضغط الدم ومكافحة ارتفاعه ، والتي يمكن ان نجدها في السبانخ والجرجير والكرنب
عصير الشمندر(البنجر)
يحتوي البنجر على نسبة عالية من أكسيد النيتريك المخفض لضغط الدم ، وقد أظهرت البحوث أن شرب عصير الشمندر يمكن أن تساعد في خفض ضغط الدم. جرب إضافة عصير الشمندر إلى نظامك الغذائي ، على أن يكون خاليا من السكر
الثوم
وفقا لعدة أبحاث سابقة ، قد يكون مركب الأليسين الموجود في الثوم قادرًا على المساعدة في خفض ضغط الدم ويمكن الحصول علي مركب الأليسين عند سحق الثوم أو تقطيعه ، ومع ذلك ، لا ينصح الأطباء باستخدام مكملات الثوم نظرًا لوجود أبحاث محدودة حول فعاليتها في علاج ارتفاع ضغط الدم.
البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة غنية بالبوتاسيوم والماغنيسيوم جزءًا أساسيًا من اتباع نظام غذائي لخفض ضغط الدم ، حيث إنها غنية أيضًا بالألياف المفيدة للقلب أيضًا.
دقيق الشوفان
أظهرت الدراسات أن ثلاث حصص يوميا من الحبوب الكاملة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15 بالمائة.
الكيوي
أظهرت دراسة أجراها مستشفى جامعة أوسلو أن ثلاث من ثمار الكيوي يوميا تعمل على خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ .
الفلفل الأحمر
بفضل غناه بالبوتاسيوم وفيتامين أ يساعد الفلفل الأحمر في خفض ضغط الدم المرتفع ، كما أنه غني بالألياف وفيتامين ج ، مما يجعله وجبة خفيفة صحية .
الشيكولاتة الداكنة
لجميع محبي الشوكولاتة ، وفقًا لدراسة أجريت في مايو 2017 عن القلب ، تم ربط فيها الشيكولاتة الداكنة الغنية بالفلافونول بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ووجدت الدراسة أن مركبات الفلافونول الموجودة في الشيكولاتة الداكنة تساعد في تعزيز وظيفة الأوعية الدموية الصحية.
زيت الزيتون
قد يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن له العديد من الفوائد الصحية ، وارتبط استخدام زيت الزيتون الغني بالبوليفينول العطري بخفض ضغط الدم خاصة بين النساء ، لذلك اجعلي زيت الزيتون هو الزيت المفضل لديك عند الطهي.
