شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديريات الصحة بالبحيرة والجيزة والإسكندرية ومطروح والغربية، بالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية، تحت إشراف اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، واللواء مجدي الرابلي محافظ مطروح، والدكتور يسرى بيومي وكيل وزارة الصحة بالبحيرة واللواء أشرف الجندي مساعد الوزير مدير أمن الإسكندرية، اليوم، حملات مكبرة لمراقبة الأغذية خلال عطلة عيد الأضحى المبارك، والتأكد من مدى التزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة.
ضبط 8 أطنان و29 كيلو لحوم فاسدة في الجيزة والبحيرة
وقال اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، إن ذلك يأتي في إطار الحملات المكثفة التي يتم تنفيذها لتشديد الرقابة على الأسواق وضبط التجار المتلاعبين خلال فترة عيد الأضحى المبارك، مؤكداً على استمرار الحملات لضبط المخالفين، لافتا إلى أنه تم ضبط 6 أطنان و500 كجم لحوم ومصنعات لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بمناطق العمرانية وبولاق الدكرور والدقي والوراق والشيخ زايد، وضبط 4 أطنان و700 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بأبو النمرس وإمبابة والمنيب ومنشأة القناطر وأكتوبر والهرم والبدرشين.
وأشار الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري، إلى أنه تم ضبط 1.2 طن لحوم مستوردة وكبده فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي لدى مخزن يقوم بفك اللحوم المجمدة من التجميد لعرضها في المحلات على أنها لحوم بلدي.
وقال محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة في البحيرة، إن مفتشي مكتب مراقبة الأغذية بالرحمانية، ضبطوا 14 كرتونة “لوليتا درينك” غير مدون عليها تاريخ الإنتاج والاسم ومكان الشركة المنتجة، وبكل كرتونة 35 عبوة بإجمالي 490 عبوة سعة العبوة 70 جراما، كما ضبطت الحملة 57 عبوة آيس كريم بدون بيانات ولا علامات تجارية، وزن العبوة 3 كيلو جرام بإجمالى وزن 171 كيلو جرام.
وأضاف أن مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بشبراخيت، تمكنوا من ضبط 29 كيلو لحوم ودهون مفرومة تنبعث منها روائح كريهة، وعليها عفن أخضر بمطعم حواوشى بشبراخيت، كما نفذ مفتشو مكاتب مراقبة الأغذية بدمنهور وكفر الدوار والدلنجات وإدكو، حملات تفتيشية على مطاعم البيتزا واللحوم والحلويات والعصائر والمشروبات والسوبرماركات ومحلات الجزارة، وتم تحرير 60 محضر جنحة صحية لمخالفة عدم حمل شهادات صحية ولعدم استيفاء الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الأغذية واستخدام أوعية سبق استعمالها، وأوصى مفتشو الأغذية، بالغلق الإداري لـ9 منشآت غذائية تدار بدون ترخيص وبها خطر داهم، وتم إخطار الوحدات المحلية بتلك المنشآت لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية المختلفة والمقدرة بإجمالي وزن (47.5 كجم و15 لترا) لوجود تغير في الخواص الطبيعية بها .
إعدام 210 كجم لحوم غير صالحة للاستهلاك في حملة بمطروح
وقال الدكتور محمد المصري مدير عام الطب البيطري بمطروح، اليوم، إن الحملة التفتيشية ضمت أعضاء من مديرية الطب البيطري ومديرية الصحة ومباحث التموين، وقامت بالتفتيش على عدد من المطاعم والمحلات بمدينة مرسى مطروح للتأكد من السلع المعروضة، حيث تمكنت من ضبط كمية 210 كيلو جرام من اللحوم والسجق غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد المخازن التابعة لمحل بمطروح منها 35 كجم لحوم مفرومة، و175 كجم سجق غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محضر بالواقعة والعرض على الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة، وإعدام الكميات المضبوطة، وتحرر عن ذلك محضر بالواقعة وتم إخطار النيابة العامة.
ضبط 13 طن لحوم غير صالحة للاستخدام غرب الإسكندرية
تمكنت إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية بمديرية أمن الإسكندرية، اليوم، من ضبط 13 طن و500 كيلو من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مصنع غير مرخص، بمنطقة برج العرب، غربًا.
تلقى اللواء أشرف الجندي، مساعد الوزير مدير أمن الإسكندرية، إخطارًا من إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية، تفيد بقيام المدير المسؤول عن مصنع غير مرخص لمنتجات اللحوم، والكائن بدائرة قسم شرطة برج العرب، بمزاولة نشاط غير مشروع في مجال الغش التجاري.
ضبط 105 كيلو لحوم و405 مواد غذائية بالغربية
كما تمكنت مباحث التموين بالغربية، من ضبط 105 كيلو جرامات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، و405 عبوات مواد غذائية غير صالحة، في حملة تموينية على الأسواق في ثان أيام عيد الأضحى.
تلقى اللواء محمود حمزة مدير أمن الغربية، إخطارا من العميد محمد عتمان، مدير مباحث التموين، يفيد بشن حملة تموينية مكبرة أسفرت عن ضبط 105 كيلو لحوم فاسدة، و405 عبوات مواد غذائية منتهية الصلاحية.
كما تم ضبط 10 قضايا عدم حمل شهادة صحية للعاملين في إنتاج المواد الغذائية، و3 قضايا عرض لحوم مكشوفة، وحررت المحاضر اللازمة وأخطرت النيابة للتحقيق.