يقدم الفول العديد من الفوائد الصحية للصحة بشكل عام، وفي رمضان يبرز دوره الأساسي على مائدة السحور لاحتوائه على العديد من العناصر التي تجعله الوجبة الأنسب قبل صيام عدد ساعات طويلة.
فوائد تناول الفول على السحور
ويقول الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة: إلى جانب فوائد الفول للرجيم، فإن هنالك مجموعة من الفوائد الأخرى للفول التي تعمل على الحفاظ على صحة الجسم خاصة خلال شهر رمضان، ومنها:
1- تعزيز الجهاز المناعي
إذ يحتوي الفول على مركبات تعزز نشاط مضادات الأكسدة، بحيث تعد هذه المضادات مهمة في تعزيز وظائف الجهاز المناعي في الجسم.
2- تقوية العظام
إن الفول غني بعدد من المعادن التي تعمل على تعزيز وتقوية العظام.
3- التخفيف من أعراض فقر الدم
يحتوي الفول على نسبة عالية من الحديد، مما يساهم في ارتفاع مستويات الحديد في الدم وبالتالي تحسين أعراض فقر الدم.
4- خفض نسبة الكولسترول
إن احتواء البقوليات على الألياف القابلة للذوبان يساهم بخفض نسبة الكولسترول، وقد أثبت أنه من الممكن أن ترتبط الألياف بالكولسترول وتعمل على إزالته من الجسم.
5- العمل على ضبط ارتفاع ضغط الدم
و يحتوي الفول على العناصر الغذائية، وخاصة البوتاسيوم والماغنيسيوم اللذان يساعدان في تحسين عمل الجهاز الدوراني” الجهاز القلبي” من خلال ضبط ارتفاع ضغط الدم واسترخاء الأوعية الدموية.
6- تعزيز النمو الصحي للجنين
إن الفول غني بحمض الفوليك الذي يعد من العناصر المهمة في فترة الحمل، إذ قد تعاني الكثير من النساء نقص فيه، لذا قد تحتاج بعض من الحوامل تعويض النقص من الأطعمة والمكملات لتجنب حدوث العيوب الخلقية للجنين، وبالأخص العيوب بالأنبوب العصبي.
الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة بهيئة المصل واللقاح فاكسيرا
تابعونا على
كلمات البحث
فوائد تناول الفول على السحورالجهاز المناعيأعراض فقر الدمارتفاع ضغط الدمالجهاز الدوراني
اقرأ أيضًا:
مع ارتفاع درجات الحرارة.. كيف تتغلب على العطش في نهار رمضان؟
6 فوائد لتناول الفول المدمس على مائدة السحور.. تعرف عليها
الصداع في نهار رمضان.. 8 وصفات طبيعية تخلصك من الآلام في دقائق
يريدون إلغاء قرار منع الصيد.. «الصنارية» يطالبون بتحويل السويس لمركز دولي للسياحة البحرية والرياضات المائية
بإنتاجية تصل لـ20 طنًا للفدان.. أبناء «عمر مكرم» بوابة الثوم المصري للدول الأوروبية
أستاذ نباتات عطرية: استغلال زيت العتر طبيًّا وتجميليًّا يوفر عوائد اقتصادية ضخمة
داعية إسلامي: كتاب الله لا يفارق أيدينا في القرية.. وأخلاقيات الصيام تظلل الجميع
4 وسائل لتفادي آثار ارتفاع حرارة الطقس وضربات الشمس أثناء الصيام
ثواب صوم رمضان في الحر الشديد
لحظة تقرير المصير وميلاد الجمهورية الجديدة.. «الاختيار» طريق التنمية والبناء
تحقيقات
مع ارتفاع درجات الحرارة.. كيف تتغلب على العطش في نهار رمضان؟
6-4-2022 | 07:40
مع ارتفاع درجات الحرارة كيف تتغلب على العطش في نهار رمضان؟
طرق مقاومة العطش في رمضان
انشرFacebookTwitterWhatsAppTelegramLinkedIn
إيمان فكري
يعد العطش أحد المشكلات الكبرى التي تواجه الصائم خلال شهر رمضان، والتي تحدث بسبب عدم وجود مخزون وافر من الرطوبة داخل الجسم مما قد يسبب جفاف الجسم، حيث لا يساهم الكثير من الأشخاص في تروية عطشهم بشكل إيجابي.
طرق مقاومة العطش في رمضان
تناول الكثير من الماء طوال فترة الإفطار من المغرب حتى آذان الفجر، لأنها تعوض الجسم الأملاح المفقودة.
شرب السوائل إلى جانب الماء، وذلك من خلال تناول كميات معتدلة من العصائر المعدة في المنزل، حيث يجب تجنب العصائر الصناعية لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر.
تناول الخضروات والفواكه، لاحتوائها على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على الوقاية من الشعور بالعطس.
تناول الخيار والتفاح والشمام والفواكه الأخرى الغنية بنسبة كبيرة من الماء، حيث أنها تحافظ على رطوبة الجسم لأطول فترة ممكنة.
تناول عصير البطيخ من أكثر المشروبات التي يُرشح تناولها في رمضان، حيث أنه يحتوي على ما لا يقل عن ٩١٪ من الماء فيمنح الجسم الترطيب العميق.
الطماطم من الخضروات المرطبة للجسم بشكل رائع فينصح إضافتها لطبق السلطة، أو تناول كوب من عصير الطماطم مع السحور.
تناول كوب من الزبادي أو اللبن الرائب في السحور يساعدك على الهضم ويمد الجسم بطاقة إيجابية تجعلك أكثر نشاطاً وقدرة على مقاومة الجوع والعطش في رمضان.
تناول ثمرة من الموز أو التمر أو المشمش المجفف في السحور، فهذه الأطعمة غنية بالبوتاسيوم الذي يمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام، كما يمكنك تناول كوب من سلطة الفواكه، بدون تحلية.
احرص على الجلوس في أماكن باردة ومكيفّة حيث أنها تساعد الجسم على الاحتفاظ بالمرطبات الموجودة به لأطول فترة ممكنة.
تناول كوبا من عصير الليمون أو النعناع أو شاي الأعشاب في السحور.
عادات خاطئة تزيد العطش
وهناك بعض العادات التي تسبب العطش في نهار رمضان، ويجب الابتعاد عنها، وهي:
– تجنب تناول البهارات والملح والأطعمة المالحة، نظرًا لكونها تحتوي على الصوديوم الذي يعمل على احتباس الماء في الجسم.
– تجنب المشروبات الغازية، لأن بها كمية كبيرة من السكر المسببة للعطش.
– تجنب تناول الكافيين مثل الشاي والقهوة خاصًة في أوقات متأخرة.
– تأخير السحور لتجنب العطش.
– تقليل كمية الحلويات التي تتناولينها، خاصة في فترة السحور، فبقدر الطاقة التي تمدها الحلويات للجسم، يُزيد تناولها بكميات مفرطة من الشعور بالعطش.
– يفضل الحد من تناول المشروبات المنبهة والتي تحتوي على الكافيين كالقهوة والشاي، وخاصة على وجبة السحور، فإنها تعمل على إدرار البول مما يزيد من حاجة الجسم للماء.
– تجنب الأطعمة الجاهزة.